2005年9月・12月の4回にわたり、月刊FoodLife（総合食品研究所・刊）に掲載された 今すぐメニュー化できるオージー・ビーフ＆ラム スペシャルメニュー
第1回： 【仏】東京ドームホテル
鎌田昭男氏
第2回： 【和】日本料理 「乃木坂 神谷」
神谷昌孝氏
第3回： 【中】中国四川料理「龍の子」
安川哲二氏
第4回： 【伊】 ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
落合務氏
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