オーストラリア産食肉ハンドブック- 第7版 AusMeatInternational Red Meat Manual
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ボンレス(骨なし)羊肉
Skeletal: 5071

SILVERSIDE  -   5071
シルバーサイド

ボンレス(骨なし)レッグ チャンプ オン(品目番号5060)から、インサイドとシック フランク間の自然境界面に沿って分離する。

ITEM NO.
5071

5071

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