オーストラリア産食肉ハンドブック- 第7版 AusMeatInternational Red Meat Manual
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STRIPLOIN (3R) 2140
ストリップロイン (3R)

2140

List of Muscles
0010   M. cutaneus trunci
0031   M. gluteus medius
0035   M. iliocostalis (syn. M. longissimus costarum)
0037   Mm. intercostales externus et internus
0045   M. longissimus dorsi (syn. M longissimus thoracis et lumborum)
0049   Mm. multifidi dorsi
0051   M. obliquus externus abdominis
0076   M. serratus dorsalis caudalis
0081   M. spinalis dorsi
0094   M. trapezius thoracis

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