オーストラリア産食肉ハンドブック- 第7版 AusMeatInternational Red Meat Manual
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KNUCKLE 2070
ナックル

2070

List of Muscles
0066   M. rectus femoris
0098   M. vastus intermedius
0099   M. vastus lateralis
0100   M. vastus medialis

Other Structures
0104   periosteum

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