オーストラリアでは1960年代から各農場・肥育場・食肉加工場に、 州政府が発行する農場識別番号(PIC)が割り振られ、世界に先駆けてトレーサビリティを確立しました。このPICは、オーストラリアの トレーサビリティシステムの基本となるものです。
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