はじめまして!
スタッフTと申します...って、何人スタッフいるんだ?
"あの"高級焼き肉で有名な「叙々苑」で何やら豪州フェアをやってるとの、
情報をゲットしたので、今回のレポートはココに決定! ヽ(´▽`)ノオワーイ
でも決まったのはいいのですけど、ここからが大変。
週末の叙々苑はどこもいっぱいで予約ができない!!
ホントに日本って今は不況なんでしょうか??(」゚ロ゚)」(」゚ロ゚)」ホントカー
なんとか新宿中央東口店を予約することができて、ひと安心です。
お店に入ると...「こ、ここは焼き肉屋なのかぁ!」と、サプライズ!!
店内は広々してるし、入ったら壁一面にドーンとワインセラーがあるし、
床に水が流れてるし、木琴の生演奏も・・・ ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ
後で知りましたが、ここって映画館跡地だったんですねぇ。
そりゃ広いし天井も高いはずです。
お店に入って早くもノックアウト状態な私ですが、
肝心の「オージー・ビーフの食べ歩き」レポは忘れてませんよ!
席に通されて、メニューを見ると...おおっ、ありました〜!
(お店によって値段は異なるそうです)
今日はこの「豪州フェア」のお肉を食べに来たんです ( ̄-- ̄)ニヤリッ☆
せっかくだからここはドーンとワインとお肉がセットになってる、
スペシャルメニュー「豪州セット」を注文!!
やっぱり同じ土地のものの相性はいいはずですからねぇ。
セットを注文して、生演奏に耳を傾けつつ待っていると、
いよいよ本日のメイン・・・
ヒレ肉 キタ━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━ ッ ! !
もうこのままかぶりつきたい衝動を抑えつつ、網の上に乗せていきます。
このお肉が焼けるまでの香りと音...あぁ...まさに至福の時です。
これだけでご飯3杯いけそう・・・。
などとアホなこと考えてるうちにイイ感じに焼けてきました。
も、もうダメ...た、食べさせてくれ〜〜!!!!!!
パクッ...もぐもぐもぐ・・・
う、ウマっ! 美味すぎる〜〜!!! ( *´∀`)ムハァー
スタッフだからお世辞で書いてるわけでもなく、ホントに美味しいです。
赤身のロースなのに柔らかくて、噛めば噛むほど肉のうま味が
口の中で広がって、そりゃあもう大騒ぎさ!
セットの赤ワインとの相性も、思った通りバッチリ!
あ、もちろんいくら柔らかいと言っても焼き過ぎちゃ固くなります。
これくらい中は半生くらいがサイコーに美味しいですからお試しを。
これだけで帰ったら、せっかく来たのにもったいないですよね?
というわけで、ちゃっかりこの後も...
牛タン(もちろんオージー・ビーフ!)とか色々と、
お肉を頼んじゃいました ( *´∀`)ムハァー
どのお肉も美味しいのに、秘伝のタレで食べるとまた美味さUP!
あ、メニューにはどこ産のお肉か、特に表記されてなかったので、
オージー・ビーフを食べたいときは、お店の方に確認してくださいねー。
ちょっとお腹の気になっている私には、赤身のオージー・ビーフは、
とってもありがたいお肉なので、お腹いっぱい食べちゃいました♪
オマケにビタミンとミネラルも豊富だから、
明日からまたバリバリとお仕事頑張れそう・・・かな?
というわけで叙々苑デビューを無事に果たすことができまして、感無量です。
また機会がありましたら、こちらでお会いしましょう ヾ(^_^)BYE