第2回(2010年度)の出張授業は、青森県黒石市で開催されました。 黒石市は「こけし」や平麺を使用した黒石焼きそばが有名な町で、初めて「つゆ焼きそば」をいただいてきました。「つゆ焼きそば」は、その名 …続きを読む