ワイナリー名 Cape Mentelle
ケープ メンテル
ワイン名 Cabernet Merlot 2013
カベルネ メルロー 2013
品種 カベルネ ソーヴィニヨン 62%、メルロ 32%、カベルネ フラン 5%、プティ ヴェルド 1%
アルコール度数 13.5%
産地 マーガレット リヴァー
西オーストラリア州
テイストノート このカベルネ メルロのブレンドは、クラシックなボルドースタイルの赤ワインに影響を受けています。ケープ メンテルは、マーガレット リヴァーの気候風土に完璧に適したボルドーのブドウ品種のブレンドによって国際的な評価を得ています。カベルネからは深みとストラクチャー、メルロからはダークフルーツの風味と贅沢な味わいを最大限に引き出し、これらに少量のプティ ヴェルドとカベルネ フランをブレンドすることで、こくのあるミディアム フルボディの風味豊かで上質なワインに仕上げています。
外観は紫がかった鮮やかな深紅色。スミレやブラックカラント、プラムの皮、ダッチココア、ローズマリーのアロマ。口に含むと、クワの実やプラム、スグリなどの甘く熟したフルーツの風味があり、ソフトなタンニンを持つしっかりとしたストラクチャー。かすかにローストしたスパイスが感じられる、余韻の長い風味豊かな味わいが心地よい、ミディアム フルボディの赤ワイン。
ワイナリー紹介 ケープ メンテルは、オーストラリア随一の高品質ワインの生産地として知られる、マーガレット リヴァーに最も長い歴史を持つワイナリーの一つです。1970年の設立以来、その品質の高さでマーガレット リヴァーの知名度の向上に大きく貢献してきました。革新的な精神と高い技術で地域の特質を反映した個性的なワインを造り続けています。
輸入企業 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社