みなさ〜ん! マロンでございま〜す!


秋、真っ盛り!
紅葉も美しいけど、百貨店の家庭用品売場も
マロンカラーでビューティフォー(笑)!!
新しいマロンパン、見てくれたかしらん?!
カラフルと言えば・・・
街中いたるところ、「ハロウィン」アイテムでいっぱいね★
かぼちゃが主役の行事って、
ハロウィンくらいよね〜??
日本でも昔から、冬至にはかぼちゃを食べる習慣があります。
とにかく、肌寒さを感じるこの時期には、
ココロにもカラダにも嬉しい食材の一つですよね〜。
話は戻りまして! (笑)
マロンはパーティ大好きなんです(o´∀`o)
ずばりパーティ番長なのよ〜(爆)!
カラフルボーダーに、派手なスカーフ、エプロン・・・。
年中仮装しているようなマロンだから〜! (笑)
嬉しくなっちゃう季節です♥
今回は、そんなハロウィンにぴったりの
\マロン流おしゃれパーティ/レシピを大公開♪
ぜひ、作ってみてくださいね〜。
★★★マロン流『オージー・ビーフのハロウィンかぼちゃパイ』★★★
【材料(8個分)】
オージー・ビーフ(ステーキ用)→1枚(1cmの角切り)
サラダ油→大さじ1
かぼちゃ→400g(一口大に切る)
バター→20g
くるみ→大さじ3(から炒りして、粗みじん切り)
レーズン→大さじ2
シナモン→少々
塩・こしょう→各少々
冷凍パイシート→2枚
卵黄→1個分
【作り方】
(1)パイシートは4等分に切り、解凍して、
めん棒などで伸ばしておく。
(2)フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、
塩、こしょうをしたオージー・ビーフを入れて
全体に焼き色をつけて、取り出す。
(3)耐熱皿にかぼちゃを並べ、軽くラップをして電子レンジ(500w)で
10分ほど加熱する。熱いうちにボウルに移してバターを加えて、
マッシャーなどでつぶし混ぜて、(2)のオージー・ビーフ、
くるみ、レーズンを混ぜこみ、シナモン、塩、こしょうで味を調える。
(4)(1)のパイシートの中央に(3)のタネ(適量)をのせて三角形に包み、
フォークでまわりをつぶしてとじ表面に穴をあける
(タネを詰めすぎないように注意)。計8個作る。
(5)表面に卵黄を塗り、クッキングシートを敷いた天板に並べ、
200℃に予熱したオーブンに入れて、10〜15分ほど加熱して焼き色をつける。
今回の、マロン★マジックはズバリ!
「おかず味」です。
パイと言ったら甘〜い「デザートパイ」のイメージの人も多いんじゃない?
オージー・ビーフのジューシーなコクとかぼちゃの自然な
甘みがベストマッチングo(*^▽^*)o
シンプルな材料と簡単な作り方。
今時の男の子だって作れちゃうレシピなので〜す。
三角形にすれば、片手でも持ちやすいし、食べやすいわよ。
ホームパーティにもぴったり!
片手にカボチャパイ、片手に飲み物で乾杯!

しかも、冷めても美味しいから
ゲストが来る前に作っておいてもGood!
(こういうの助かるのよね〜。 ←マロンちゃんのつぶやき・笑)
もちろん、お友達のパーティに持参しても素敵よ。
その際は、お気に入りのペーパーナプキンでひとつひとつ包んでも
可愛いわね。
マロンだったら、ボーダー柄かな(笑)?
家庭によくあるオーブンシートでキャンディみたいに両端を
しぼったり、リボンをしたりして
包んでもいいわね。
シートに好きなシールを貼ったら楽しそうヽ(◆^3^)人(^ε^◆)ノ
お子さんと一緒に(彼と一緒に?? 彼女と一緒に??)
フードラッピングもぜひ楽しんでみてください〜。

マロンの最新パーティと言えば・・・コレ↓

たこパーにはまっているのよ(笑)。
まさに、人が集まるところに、美味しいものあり!
次回は、みなさんお待ちかねの「あったか鍋」レシピが登場。
お楽しみに〜。
(*^-')bマロ〜ン★マジック〜★★!
マロンでした♪


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応募の際に、マロンへ一言よろしくね〜
※応募は終了いたしました。多数のご応募ありがとうございました。








