ボンレス(骨なし)羊肉
Skeletal: 5150

EYE OF SHORT LOIN  -   5150
アイ オブ ショート ロイン

バックストラップ(品目番号5109)の一部で、第10胸椎から腰仙椎接合部に達する部分の背最長筋から成る。

スペックの確認ポイント:

  • シルバースキンの除去

ITEM NO.
5150

5150

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