ワイシリーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 2013 | オージー・ビーフ公式サイト

ワインリスト

関東地方で飲めるワイン関西地方で飲めるワイン中部地方で飲めるワイン
ワイナリー名 Yalumba
ヤルンバ
ワイン名 Y Series Cabernet Sauvignon 2013
ワイシリーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 2013
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
アルコール度数 13.50%
産地 南オーストラリア
南オーストラリア州
テイストノート 深みのあるダークチェリーやカシスコンポートを連想させる甘い黒果実に、ローストした赤身肉やクローブ、黒胡椒などのスパイス、滑らかな針葉樹などのニュアンスが混ざった複雑な香り。落ち着いた果実味と、繊細な酸味、出過ぎない上品なタンニンが、程よい熟成によって綺麗に溶け込んでいます。飲み頃を迎えている事が感じられる、しっとりとした質感のバランスの良い味わいです。
ワイナリー紹介 オーストラリア最古の家族経営ワイナリー、ヤルンバ。「ヤルンバ」とは先住民の言葉で「すべての土地」という意味です。5世代160年以上、ヒル=スミス家が伝統を守りながら、人が手がけられる最高の品質を追求し、苗木の研究・販売をするナーサリーから、南半球唯一の樽工房まで、まさに苗木から樽までを徹底管理し、完全主義を目指しています。
輸入企業 サントリーワインインターナショナル株式会社