おなじみのカツレツを、オージー・ビーフのステーキ肉を贅沢に使って、新鮮に生まれ変わらせました。美味しさの秘密は、始めに酒としょうゆ、砂糖で下地を充分につける点にあります。あとはいつも通りの手順で衣をまぶし、揚げるだけ。ソースなしで、牛肉のおいしさを存分に味わってください。