小松菜と牛しゃぶの煮びたし 調理時間:10分 カロリー:367kcal 材料(2人分) オージー・ビーフ(しゃぶしゃぶ用) 200g 小松菜 1把 油揚げ 1/2枚 【A】 しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 だし汁 200cc 作り方 小松菜は4〜5cm、オージー・ビーフは5〜6cm、油揚げは細切りにする。鍋に【A】の材料を入れ熱し、油揚げと小松菜の軸をさっと煮て、オージー・ビーフ、小松菜の葉を加え一煮立ちしたらできあがり。※お好みでゆずこしょうを添えて。 ヘルシー和食