飯器で炊ける、具だくさんのちょっぴりスパイシーなご飯です。オージー・ビーフと貝、双方のうまみが相まって、さっぱりとした味わいながら、食べ応えがあります。隠し味は、炊き上がる直前の蒸らし段階でさっとひと混ぜするフレッシュトマト。爽やかな酸味とジューシーさが、ジャンバラヤをより食べやすく、軽やかな風味にしてくれます。