レシピ監修:今井真実

牛薄切り肉は小麦粉をつけて焼くととっても柔らか。一口食べると、ジューシーなきゅうりと濃厚なクリームチーズがお肉の中からあふれます。そして、これに合うのが、焼き海苔とわさびポン酢! キュっと後味を引き締めて、いくつも食べたくなります。おつまみにもご飯にもぴったりの一品です。