オーストラリア産食肉ハンドブック- 第7版 AusMeatInternational Red Meat Manual
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加工用バルクパック

MINCE  -   5260
ミンス


ミンスは、指定のプライマルまたはプライマルカットの一部を加工したものだが、シン、腱、靭帯、大まかな結合組織、血管、軟骨は含めない。

付加価値商品は、取引業者間で定めたスペックで加工する。

ITEM NO.
5260

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